安全な製品管理

当社は原料の選別から製品の製造まで、全力を尽くして、万全を期しています。お客様に高品質の小豆餡を提供するために、当社は科学的な品質管理システムを採用し、原料の調達、選別から製造、流通までの各段階で、品質の検査を重視し、万全の安全性の確保に努めています。

選別工程での厳密な検査：

私たちの製品の高品質を堅持するために、選別工程で小豆原料を厳格に検査します。入庫検査から粒度検査、比重選別、色沢選別、水洗などの各工程は先進的な設備と運用の異なる方法を用いて一粒一粒の精密選別を行う。

衛生操作制度の徹底的な実施：

小豆餡の製造、充填などの工程は、厳格な衛生管理を実施する。異物混入を防止するため、作業環境の整備をさらに進めるほか、操作規則制度を明文化し、徹底的に実施する。

毎日保存されているチェックデータを整理するには：

品質管理を徹底するために、毎日の検査データを整理保存しています。万が一品質上の問題が発生した場合は、すぐに原因を究明し、対策を見つけることができます。

製品を海外に輸出する過程で、国外の多くの顧客と当社の技術指導を得て、そして日本の先進的な製造技術と管理経験を導入して、日本から国際先進レベルの製造と検査設備を導入して、国内外の顧客から広く称賛された「おいしい小豆餡」を生産した。